Добавить топик в избранное

Зимний Целебный напиток → Кухня Уцелейщика

Напиток который уже много лет, хотя бы раз в зиму но готовлю.





Одна из проблем Сибирских зим — они длинные.Организму в глухозимье уже не хватает Солнца и витаминов запасённых в тёплое время.И простудным заболеваниям проще пробить истощённый защитный барьер организма.Простыну, сильно промёрзну или просто профилактики для, готовлю отвар сосновых почек.Особо от кашля помогает.
Краткий перечень вкусных свойств:
Сосновые почки содержат витамин В и С, дубильные вещества, каротин, смолы, фитонциды, горькие вещества, крахмал, эфирное масло. Препараты из сосновых почек обладают противовоспалительными свойствами. Что позволяет применять их для уменьшения воспалительных процессов происходящих в организме. Отхаркивающим свойством. Применяют сосновые почки при кашле. Сосновые почки смягчают кашель, облегчают дыхание, а также способствуют выведению мокроты. Сосновые почки обладают противовирусным свойством, что позволяет их применять в период вирусных и простудных заболеваний. Обладают сосновые почки антимикробным и дезинфицирующим лечебным свойством. Присущи сосновым почкам и ранозаживляющие свойства. Сосновые почки обладают также желчегонным и мочегонным свойствами. Сосновые почки снимают спазмы, облегчают болевые ощущения в мышцах. Применяют сосновые иголки для очищения сосудов. Сосновые почки оказывают укрепляющее действие на организм.
Вот видите, то что доктор прописал.Только готовлю по своему рецепту.Помимо почек в состав напитка входит Мёд, Молоко и Сливочное Масло.Эти ингридиентики и сами по себе ни чего так.И тем самым усугубляют целебные свойства сосны.Курс лечения, три вечера на сон грядущий.Готовлю так: пачка почек 50грамм делится на три части(сам на две делю).Одна часть почек заливается молоком, грамм 600.Чайная с верхом ложка масла.



И варю минут 20-30 на медленном огне.Уваривается раза в два.Больше.



Отцеживаю.



Добавляю ещё ложку масла и много мёда.



Употреблять горячим.



Зима не шутит.Всем здоровья.
  • Просмотры: 773
  • Автор:      Комменты:
  • Поделиться

38 комментариев

avatar
Сегодня на жене испытаю, какраз кашлем мучается))
avatar
интересный рецепт.
avatar
Надеюсь что не пригодится, но знать надо, спасибо!
avatar
Народные рецепты это всегда интересно. Костя, наверняка у тебя есть ещё полезные рецепты, продолжи делиться!
  • alpe
  • 0
avatar
Кость! Медленный огонь, или все же водяная баня?
  • Argo
  • 0
avatar
На медленном приловчился.Чтоб кипело но не пригорало.А на бане не упарится.
avatar
про плетение хотелось бы почитать
avatar
Какой замечательный напиток, а почки свежие или покупные были то?
avatar
Этот раз купил.Но свежие вроде.Свои кончились.А так их весной собирают.
avatar
Однако! Тож надо попробовать! Молодец!
  • Ges
  • 0
avatar
Супер рецепт, но про упаривание не слышал, к чему?
avatar
Да ни к чему.Пока кипит, выкипает.
avatar
К тому что лей больше получишь менше.
avatar
При длительном кипении разрушается много полезных веществ, витаминов поэтому даже не рекомендуется заваривать шиповник в термосе. Просто покипеть 5-10 минут и оставить настаиваться. Та к учили меня да и здравый смысл. Ничего личного
avatar
Шиповник так и делай.Из шишек ты смолу иначе не добудешь.
avatar
Добудешь, она в сливочном масле растворяется, я так тоже практикую, но спорить не будем у каждого свой метод, главное чтобы пользу приносило
avatar
Дак и я о том.На пачке чайную ложку почек в воде кипятить написано.Кому верить?
avatar
Себе!!!
avatar
При длительном кипении разрушается много полезных веществ, витаминов
Тут надо знать конкретно, что ты из сырья пытаешься вытянуть в раствор. Витамины разрушаются. А некоторые вещества выходят только при длительном кипении. Многие отвары на водяной бане чуть не по пол часа уваривают.
А мой любимый калмыцкий чай — просто черный чай варится в молоке минут 20 — тоже крутая штука. Очень здорово тонизирует.
avatar
Ну подумай, почитай прежний разговор, про водяную баню речь не идёт, про неё совсем другой разговор. А твой любимый калмыцкий чай просто чифир на молоке не надо сравнивать лекарства-для лечения организма, с психоактивными взварами для временного возбуждения организма, а потом его угнетением....
avatar
Я чифир в лекарства и не записываю.

А насчет длительной варки — ну не знаю… Недавно вон жена пила курсом корень шиповника от камней почечных. Ну так его минут 15 кипятить надо на самом медленном огне.
avatar
Ну да чем твёрже препарат те более длительное приготовление, а корень шиповника мелко рубить и в спирт в тёмное место на 2 недели, точный рецепт не даю нужно в личку, как уже всем тут говорил, всё индивидуально. И кстати от камней в почках есть средства более быстрые и очень быстрые если сердце здоровое, но только в личку и с подробностями.
avatar
Если есть молоко, и мед? Почки — приятное дополнение. 8-)
А так — полезно.
  • loup
  • 0
avatar
Мёд и молоко ты уснешь просто.Свойства именно почек почитай.
avatar
А вот и нет? 8-) О пользе почек — читал. Вот ими бы — и ограничиться? 8-)
Иначе… уже не выживание, а роскошь...8-)
Я — об этом.
avatar
Какое выживание? Дома делай детям, себе.Лекарственный чудо отвар.Для здоровья.и тд.Для выживания в лесу бы и делал.
avatar
С молоком, и медом? 8-)
Да делаем. Только не с еловыми почками. А с… вишневыми, абрикосовыми...8-)
Ну нет у нас елей...8-(
avatar
Блин Женя ты чего Ну нет у нас елей..
СОСНОВЫЕ почки.Эти я тоже не собирал.В аптеке купил.Их там валом.
avatar
Я — Саша. 8-) Ну нет у нас сосен! А, в аптеке, — не интересно. И… стремно. Я, аптек, — боюсь...8-)))
avatar
Прости у меня Юджин в голове.Саша плодовые тоже целебны но тут в именно хвойные нужны.А кашлять устанешь и до аптеки дойшёшь.
avatar
Проехали. 8-) Я — не кашляю. И без аптеки. Мне, болеть, нельзя. Вот и не болею...8-)
avatar
А на вкус как?
avatar
Приятная смолянная горечь(на любителя, мне нравится)и медовая сладость.Вкусно.А готовишь-аромат офигенный.
avatar
надо поискать у нас в аптеках
avatar
Могу купить пока посылку не отправил.
avatar
на связи
avatar
Прикольная штука, надо попробовать будет.
Я пробовал варенье — тоже интересная вещь. В этом году закатаю пару баночек.

Из почек


И из шишек
avatar
А мне из шишек, только еловых не понравилось, а вот батя на ура смолотил
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.